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新闻中心 |
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物流 货运 专线 大件运输 |
来源:上海至武汉货运 发布时间:2010-12-16 点击数: |
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冷藏箱具有广阔的发展空间。上海至武汉货运据中国食品工业协会食品物流专业委员会提供的数字:目前,我国每年各类易腐食品生产总量近7亿吨,城镇居民食品消费支出中,易腐食品消费已占51%,全国年易腐食品消费总量达近4亿吨。但目前大约90%的肉类、80%水产品、大量的牛奶和豆制品基本上还是在没有冷链的保证下运销的。另一方面,我国有2500多家肉类食品厂,年产肉类6000万吨,产量以每年5%左右的速度递增;此外还有速冻食品厂2000多家,年产量超过850万吨;冷饮厂4000多家,其中有规模的为194家,年产量150多万吨,产量以每年7%的速度递增;乳品制造企业1500多家,产量800多万吨,每年以30%的速度增长;水产品产量4400万吨,每年以4%的速度递增。急速上升的易腐食品消费比重及其产能都亟需完整规范的冷链与之相匹配。由于设备老化、技术状况不符合发展需求等原因,部分机械保温车使用年限到达报废期,铁路冷藏运输资源进一步减少,只剩下1900余辆机械保温车,占比不足1,规范保温的保险冷藏车箱缺乏。冷藏运输量仅占易腐货物运量的25%,不到铁路货物运输总量1%。而发达国家食品冷藏运输率超过80%。随着经济的发展和铁路运力的提升,未来发展空间很大。 |
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